PANCAKES z mąki z brązowego ryżu

Kto lubi pyszne i puszyste pancake - ręka w górę! Te z mąki z brązowego ryżu są wyśmienite! Koniecznie wypróbuj.

Pancake z mąki z brązowego ryżu - przepis

Składniki:

• ½ szklanki mąki z brązowego ryżu
• 1 łyżeczka syropu klonowego
• ½ łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 jajko
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• ½ szklanki jogurtu naturalnego
• Szczypta soli morskiej

Przygotowanie:

W misce połącz suche składniki, w drugiej mokre. Wymieszaj zawartość obu misek na gładką masę. Nakładaj ciasto łyżką na mocno rozgrzaną patelnię i smaż z obu stron na złoty kolor. Po pierwszym pancake zmniejsz temperaturę na średnią i smaż resztę. Podawaj z dowolnymi owocami i syropem klonowym.

Przepis z książki „FIT SŁODKOŚCI” Kingi Paruzel.

Książkę Kingi Paruzel - Fit Słodkości kupisz tutaj!