Używasz plastikowej deski do krojenia? Lepiej szybko zamień ją na drewnianą

Nie jest żadną tajemnicą, że niektóre plastikowe przedmioty po prostu nie służą naszemu zdrowiu. A jednym z przykładów może być… plastikowa deska do krojenia. Eksperci uważają, że regularne jej używanie może doprowadzić do poważnych zagrożeń.

Przeczytaj też: Czy wiesz, jak długo można przechowywać wodę w plastikowej butelce?

Używasz plastikowej deski do krojenia? Szybko zamień ją na drewnianą

Czy wiesz, że według badań naukowców z Uniwersytetu Stanowego Dakoty Północnej, podczas krojenia jedzenia na plastikowych deskach uwalnia się nawet 1114 cząsteczek mikroplastiku? I to tylko po jednym cięciu noża. I jeśli wydaje ci się, że to niewiele, w skali roku mowa nawet o 50 gramach, które przedostaje się do krwiobiegu, a później narządów wewnętrznych.

Z jakimi konsekwencjami trzeba się więc liczyć? Lista potencjalnych problemów zdrowotnych jest długa, a ryzyko zachorowania na nowotwór czy zaburzenia hormonalne to tylko jedne z przykładów.

W związku z tym, że lepiej dmuchać na zimne, najlepszym rozwiązaniem okaże się zamiana plastikowej deski na drewnianą czy szklaną. Niezalenie od tworzywa, należy też o taki przedmiot odpowiednio dbać. W praktyce oznacza to mycie po każdym użyciu, dezynfekcję a także regularną wymianę.

Źródło: RMF FM  

Przeczytaj też: Na ubraniach z drugiej ręki patogeny mogą żyć nawet 200 dni