Znalazłam w Lidlu i od razu zrobiłam zapas do śniadaniówek. Moje dzieci uwielbiają ten holenderski przysmak
W Lidlu kosztuje około 5 zł na 100 gram. Znajdziemy go w lodówce z serkami i produktami regionalnymi. Holenderski ser o intensywnym kolorze i niezwykłym smaku to jeden z ulubionych produktów moich dzieci. Jest również genialnym dodatkiem do kanapek, tostów, zapiekanek i innych dań.
Ser Mimolette to holenderki ser podpuszczkowy, dojrzewający. Przygotowywany jest z mleka krowiego. Cechuje go intensywny, pomarańczowy kolor (naturalny barwnik z nasion arnoty właściwej), a także smak. Mimolette jest orzechowy i lekko pikantny. Młodszy jest łagodniejszy i bardziej elastyczny. Starsze sery nabierają intensywności i są o wiele twardsze.
Ser Mimolette ma szerokie zastosowanie w kuchni. Doskonale sprawdzi się do kanapek lub tostów do śniadaniówek i lunchboxów do pracy. Świetnie komponuje się także z makaronami, warzywami i owocami. Możemy wykorzystać go więc do zapiekanek, czy sałatek. Mimolette będzie świetnym pomysłem na przystawkę - deska serów z tym produktem w połączeniu z winogronami, figami, oliwkami, czy orzechami posmakują każdemu.
/static-supermamy.papilot.pl/a/25/10/ser-mimolette-z-lidla-10c65.webp)