Ten przepis zda egzamin jako drugie śniadanie

Nie masz pomysłu, co przygotować na drugie śniadanie? Świetnym rozwiązaniem okaże się chlebek bananowy. Jak go przygotować? To prostsze, niż myślisz! Zresztą przekonaj się o tym sama.

Przeczytaj też: Przepis na malezyjskie pączki podbija social media

Chlebek bananowy – prosty i smaczny przepis

Czego potrzebujesz?

• 4 jajka
• 1 szklanka cukru
• 200 g masła
• 4 banany
• 2 i 1/2 szklanki mąki brązowej
• 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• szczypta soli
• 1 szklanka posiekanych, ulubionych orzechów (opcjonalnie)
• 1 szklanka wiórków kokosowych (opcjonalnie)

Jak przygotować chlebek bananowy?

W pierwszej kolejności nagrzej piekarnik do 180 stopni. Następnie rozbij jajka i roztrzep je. Stale mieszając lub miksując, dodawaj cukier, roztopione masło, a także rozgniecione widelcem banany. Co dalej? W osobnym naczyniu wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną oraz sól. Gotowe? W takim razie połącz wszystkie składniki (dodaj także orzechy i wiórki). Tak przygotowane ciasto wyłóż do wyścielonej papierem foremki. Piecz około godzinę. I voila! Smacznego!

Przeczytaj też: Lubisz słony karmel? Te ciasteczka pokochasz od pierwszego kęsa