Najlepszy krem z pomidorów [FIT OBIAD]
![Najlepszy krem z pomidorów [FIT OBIAD]](https://i.4mmp.pl/MIYNQu9i2QxU6hmuCfes9ByCa90=/960x540/smart/static-supermamy.papilot.pl/2020/08/najlepszy-krem-z-pomidorow-fit-obiad_63.jpeg)
Szczególnie kiedy w domu grasują dwie energiczne dziewczynki – wszystkie mamy chyba wiedzą o co chodzi. Ten krem jest moim ulubionym: banalny w wykonaniu, pyszny i przede wszystkim zdrowy!
Składniki (na 4 porcje):
Przygotowanie:
Paprykę umyj, zawiń w folię aluminiową i wstaw do piekarnika – piecz około 30 minut. W tym czasie, w garnku rozgrzej odrobinę oleju, następnie wlej pomidory z puszki i przecier pomidorowy. Duś całość około 20 minut. Paprykę wyjmij z piekarnika (powinna być miękka, pięknie pachnieć, skórka powinna łatwo odchodzić) i ją obierz. Dodaj do pomidorów. Gotuj tak wszystko razem jeszcze jakieś 5 minut, dodaj przyprawy, a następnie dokładnie zblenduj. Na koniec dodaj świeżą bazylię.
Dosłownie na 5 minut wstaw do piekarnika kromki chleba. Serek twarogowy wymieszaj z solą, pieprzem, poszatkowanym koperkiem i szczypiorkiem. Podpieczone kromki chleba posmaruj serkiem. Mozzarellę zetrzyj na grubych oczkach. Na talerz wyłóż krem, udekoruj mozzarellą.
Jedz krem z kromkami podpieczonego chleba z serkiem. SMACZNEGO!
Wartość kaloryczna 1 porcji: 326kcal