Zdrowy krem czekoladowy - doskonały deser dla naszych dzieci!

Kolejny dowód na to, że można jeść słodko, smacznie i przede wszystkim zdrowo.
Zdrowy krem czekoladowy - doskonały deser dla naszych dzieci!
fot. istock.com
31.01.2015
Katarzyna Lemanowicz

Przepis na zdrowy i pyszny krem czekoladowy!

Wystarczy zmiksować ze sobą trzy składniki: awokado, miód i kakao

Składniki:

  • 1 awokado (dojrzałe i miękkie)
  • 2 łyżki naturalnego kakao
  • 1 łyżka płynnego miodu (można dodatkowo dosłodzić 1 łyżką syropu klonowego)

Przygotowanie:

Wszystkie składniki po prostu miksujemy w blenderze na idealnie gładką masę i gotowe! Krem wspaniale komponuje się z lodami, owocami i jako smarowidło do chleba udające Nutellę.

Jak udoskonalić zdrową wersję kremu czekoladowego?

#1 Banan krem będzie miał bananowy posmak. Słodycz banana pozwoli nam użyć mniej miodu lub syropu klonowego.

#2 Karob - zastąpmy nim kakao (zdrowe, ale nie w nadmiarze). Karob jest dobry zwłaszcza dla dzieci, bo nie zawiera, tak jak kakao, kofeiny. Ma też lekko słodkawy posmak. Gdy go użyjesz, również będziesz mogła dodać mniej miodu czy innej substancji słodzącej. Możesz połączyć kako z karobem - jest to również wersja zdrowsza dla małych dzieci.

#3 Zmielone daktyle

Świetnym pomysłem jest też zastąpienie miodu i syropu klonowego zmielonymi daktylami lub dosmaczenie kremu masłem orzechowym.

Zdrowy przepis na krem czekoladowy

fot. istock.com

#4 Jogurt naturalny czy mleko roślinne

I jeszcze jeden pomysł. Kiedy się za bardzo zasłodzicie, dodajcie do resztek kremu dwa małe kubki jogurtu naturalnego lub pół litra ulubionego mleka roślinnego - wyjdzie przepyszny shake!

Właściwości zdrowotne awokado

Superjedzenie to produkty, które uważane są za jedzenie doskonałe, dostarczające organizmowi maksimum życiodajnych składników odżywczych. I tak, w podstawowym składniku naszego kremu, czyli w awokado znajdziemy: zdrowe tłuszcze (m.in. omega-3), dużo białka - najwięcej ze wszystkich owoców, foliany - niezbędne kobietom ciężarnym i maluszkom rozwijającym się w łonie matki, luteinę - dla sokolego wzroku.

A co kryją pozostałe składniki?

W kakao znajdziemy: antyoksydanty i magnez (między innymi), w bananach: potas, błonnik, mnóstwo witaminy B6. Karob to bogactwo wapnia, fosforu, potasu, witaminy E, działa antybakteryjnie, przeciwutleniająco i antyseptycznie.

Taki krem czekoladowy można jeść codziennie!

Polecane wideo

Komentarze
Ocena: 5 / 5
Polecane dla Ciebie