kuchnia SuperMamy

Zupa krem z pora [PRZEPIS]

Rozgrzewa, syci i sprawia przyjemność dekadenckim smakiem.
Zupa krem z pora [PRZEPIS]
fot. istock.com
27.04.2021
Katarzyna Lemanowicz
zupy warzywa

Delikatną zupę ze smażonych porów przygotujesz łatwo z zaledwie kilku składników. Ma przyjemną kremową konsystencję dzięki dodatkowi ziemniaków, ale możesz dodatkowo zabielić ją gęstym jogurtem albo kwaśną śmietaną.

Prosty krem z porów - przepis

Składniki:

  • 4 łyżki oleju rzepakowego
  • 4 duże pory
  • świeżo mielony czarny pieprz
  • czarny pieprz
  • 2 l wody
  • duża marchewka
  • kawałek selera
  • 3 duże ziemniaki
  • 1/2 łyżeczki soli

Przygotowanie:

Dokładnie umyj pory (białe końcówki i część zielonych liści); obierz marchew, selera i ziemniaki, pokrój na kawałki. Rozgrzej olej w garnku o grubym dnie, wrzuć pory, dodaj pieprz i smaż ok. 10 min, aż pory mocno zmiękną, ale się nie przypalą. Dodaj do garnka wodę i resztę składników, gotuj 30-40 min, aż warzywa zmiękną, po czym zmiksuj całość na purée. 

1
Jak przyrządzić szparagi? [ZOBACZ 3 SPOSOBY]
kuchnia SuperMamy

Jak przyrządzić szparagi? [ZOBACZ 3 SPOSOBY]

Polecane wideo

Komentarze
Ocena: 5 / 5
Polecane dla Ciebie
0
Te pasty to idealny pomysł na zdrowe i pyszne przekąski! kuchnia SuperMamy
dipy warzywa

Te pasty to idealny pomysł na zdrowe i pyszne przekąski!

Szefowie kuchni prześcigają się w tworzeniu wymyślnych połączeń smakowych, proponując do pieczywa i warzyw m.in. mus z masła buraczanego, waniliową tapenadę, dżem pomidorowy czy...

1
8 fit przekąsek, które możesz zabrać na plażę kuchnia SuperMamy
fit przekąska

8 fit przekąsek, które możesz zabrać na plażę

Długi weekend pokazał, że Polacy kochają wylegiwać się na plaży.

1
Przepis na śniadanie z rabarbarem kuchnia SuperMamy
fit przepisy

Przepis na śniadanie z rabarbarem

Muffinki, które pokocha cała twoja rodzina.

1
Jaką rolę pełnią kasze w diecie ciężarnych? kuchnia SuperMamy
ciąża

Jaką rolę pełnią kasze w diecie ciężarnych?

Ciąża to wyjątkowy czas w życiu kobiety.

1
To ciasto to hit! Przekona do szpinaku nawet niejadka - sprawdź, jak zrobić Leśny Mech kuchnia SuperMamy
kuchnia supermamy

To ciasto to hit! Przekona do szpinaku nawet niejadka - sprawdź, jak zrobić Leśny Mech
0
Rewelacyjne w swojej prostocie - CHLEBEK BANANOWY! kuchnia SuperMamy
fit przepisy banany

Rewelacyjne w swojej prostocie - CHLEBEK BANANOWY!

Zrób go sama i zaskocz nim swoich przyjaciół.

0
Fit naleśniki z mąki ryżowej [PRZEPIS] kuchnia SuperMamy
zdrowe przepisy domowe przepisy

Fit naleśniki z mąki ryżowej [PRZEPIS]

Bo zdrowe jedzenie wcale nie musi być nudne!

0
7 prostych trików, które zachowają świeżość warzyw i owoców kuchnia SuperMamy
owoce warzywa

7 prostych trików, które zachowają świeżość warzyw i owoców

Często wyrzucacie zepsute warzywa i owoce?

1
Doskonałym sposobem na pobudzenie organizmu na wiosnę są koktajle na bazie świeżych warzyw i owoców! kuchnia SuperMamy
Przepis na koktajl Zielony koktajl

Doskonałym sposobem na pobudzenie organizmu na wiosnę są koktajle na bazie świeżych warzyw i owoców!

Wiosenne koktajle na bazie wody kokosowej

0
Baton energetyczny z musli [PRZEPIS] kuchnia SuperMamy
zdrowe przepisy fit przepisy

Baton energetyczny z musli [PRZEPIS]

Dziś przedstawiamy wam smaczny pomysł na fit batoniki energetyczne z dodatkiem musli.

1
Dzieci uwielbiają takie śniadania. 3 przepisy na zdrowy posiłek kuchnia SuperMamy
fit przepisy

Dzieci uwielbiają takie śniadania. 3 przepisy na zdrowy posiłek

Dziś powszechnie wiadomo, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, co też staramy się wpajać naszym dzieciom od najwcześniejszych lat ich życia

0
Zupa z soczewicy z orzechami włoskimi [PRZEPIS] kuchnia SuperMamy
zupy nasiona strączkowe

Zupa z soczewicy z orzechami włoskimi [PRZEPIS]

Czerwona soczewica należy do najszybciej gotujących się nasion strączkowych – nie wymaga nawet moczenia.