Zdrowy początek dnia? Z tymi przepisami to możliwe

Nudzą cię standardowe i oklepane przepisy? Zjadłabyś coś wyjątkowego, zdrowe, z całą plejadą dobroczynnych składników? Poniższe potrawy nie dość, że są banalne w przygotowaniu, to w dodatku pełnowartościowe i wyśmienite. Wypróbuj koniecznie!

Przepis na sałatkę z brokułami i migdałami

Składniki:

• 1 brokuł
• 1/2 opakowanie serka typu feta
• 1/2 szklanki prażonych płatków migdałowych
• Chleb żytni

Składniki na dressing:

• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 łyżeczka miodu
• 1 ząbek czosnku

Przygotowanie:

Zagotuj wodę, w międzyczasie umyj i pokrój różyczki brokułu. Następnie wrzuć do wrzątku i gotuj ok. 6 minut. Z chleba żytniego przygotuj grzanki - pokrój na drobną kostkę i podsmaż na oliwie z oliwek. Połącz wszystkie składniki sałatki: brokuły, prażone migdały, grzanki i pokrojony w kostkę ser. Połącz wszystko, dodaj dressing. Smacznego!

0

kuchnia SuperMamy

Sałatka z grillowanym kurczakiem z sosem na bazie musu z mango

Przepis na grzanki z awokado, pieczonym schabem i pomidorem

Składniki:

• 2 kromki chleba żytniego
• 2 plasterki schabu pieczonego
• 1 pomidor
• ½ awokado
• ½ cebuli
• 10 listków świeżej bazylii
• ½ łyżki oliwy z oliwek
• pieprz i sól

Przygotowanie:

Pomidora sparz, obierz ze skórki i posiekaj w drobną kostkę. Awokado pokrój na cząstki. Cebulę posiekaj jak najdrobniej. Bazylię porwij na kawałki. Wymieszaj pomidora z cebulą i bazylią oraz czarnym pieprzem, dodaj oliwę z oliwek lub olej lniany. Pieczywo opiecz w tosterze lub piekarniku. Przygotowane grzanki posmaruj wymieszanymi warzywami, a na wierzch połóż plastry awokado.