Miksuję awokado i te trzy dodatki. Kremowe smoothie lepsze niż owsianka na śniadanie

Ten koktajl z awokado i zdrowych dodatków zrobisz dosłownie w pięć minut. Wystarczy jedynie posiadać blender i wszystkie składniki w domu - a następnie umyć owoce, obrać je, dolać trochę wody i - gotowe. Do smoothie trzeba wybierać miękkie owoce, przy czym awokado powinno mieć już kremową konsystencję, najlepiej wybrać odmianę Hass. Warto też dorzucić słodką bazę, jaką stanowi banan. Zamiast wody można dodać jogurt naturalny lub mleko roślinne, który zapewnią smoothie dobrą konsystencję oraz dolać odrobinę soku z cytryny lub limonki.

Jak się domyślacie wariacji jest kilka, zatem:

Składniki nr 1:

• 1 awokado,
• 1 banan,
• 2 kiwi,
• 2 szklanki pitnego jogurtu naturalnego,
• sok z 1/4 limonki.

Składniki nr 2:

• 1 awokado,
• 1 banan,
• garść borówek,
• 1 szklanka mleka roślinnego,
• sok z 1/4 limonki.

Składniki nr 3:

• 1 awokado,
• garść truskawek,
• 1 kiwi,
• garść borówek,
• 1 szklanka mleka roślinnego i 3 łyżki jogurtu naturalnego,
• sok z 1/4 limonki.

Sposób przygotowania w każdym wypadku:

Owoce obierz i pokrój, awokado obierz i usuń pestkę. Zmiksuj wszystkie składniki na gładki koktajl.

w kuchni z dzieckiem

Twoje dziecko jest fanem gofrów? Na śniadanie zaserwuj je w wersji na słono

Wartości odżywcze

Jeśli nie dodasz cukru do zdrowego smoothie, to unikniesz pustych kalorii - trzeba liczyć, że szklanka takiego zdrowego napoju to około 350 kcal, więc stosunkowo niewiele. Wiele jest za to składników odżywczych - awokado zawiera około 70 proc. zdrowych tłuszczów jednonienasyconych, przez co wspiera układ sercowo-naczyniowy, a także jest bogate w witaminy C, E, K i z grupy B oraz potas, który reguluje ciśnienie krwi. Duże zawartości potasu, a także magnezu, fosforu i wapnia znajdziemy też w bananie. Z kolei limonka zawiera bioflawonoidy, które mają właściwości antyoksydacyjne i chronią przed występowaniem chorób układu sercowo-naczyniowego oraz stresem antyoksydacyjnym. Sok z limonki korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu pokarmowego, rozrzedzając żółć, przez co ułatwia jej przepływ i poprawiając pracę wątroby.

Lepsze niż owsianka?

Owsianka na śniadanie jest zawsze dobrym wyborem, ale takie smoothie - raz na jakiś czas, może ją z powodzeniem zastąpić!