Menu na urodziny malucha – jak przygotować smaczne i zdrowe przekąski, które przypadną do gustu małym smakoszom?

Zadanie staje się jeszcze trudniejsze, kiedy w gronie zaproszonych gości znajdują się małe niejadki. Jakie przekąski przygotować, by nikt nie wyszedł z przyjęcia głodny?

„Oczywiście najprostszym rozwiązaniem byłoby zastawienie stołu słodyczami i słonymi przekąskami, które zawsze są chętnie jadane przez dzieci. Niemal każdemu rodzicowi zależy jednak na tym, aby pociecha odżywiała się treściwie i zdrowo. Zdrowe odżywianie zaczyna się od takich małych rzeczy, jak wybór urodzinowego menu” – zaznacza Wiola Lis, specjalistka produktowa w internetowym ekocentrum Arkana Smaku. Jakie przekąski sprawdzą się na urodzinowym Kinder party?

Jak stworzyć przekąski, które błyskawicznie znikną z talerzy? 

Podczas przyrządzania przekąsek dla dzieci warto poświęcić trochę czasu na estetykę. Maluchy jedzą przede wszystkim oczami. Jedzenie, które nie wygląda atrakcyjnie i zachęcająco prawdopodobnie nie spotka się z uznaniem przedszkolaków.

Przygotowanie kreatywnych przekąsek nie jest trudne, nie wymaga też dużych umiejętności kulinarnych czy artystycznych. Odpowiednia kompozycja poszczególnych składników pozwala stworzyć mini zwierzątka, ketchupem na kanapkach da się namalować śmieszne buzie, a za pomocą drobnych owoców, takich jak jagody, można ciekawie udekorować ciasta.

„Dodatkowo podczas przygotowywania posiłków warto korzystać też z gotowych rozwiązań. Makaron w kształcie literek lub zwierzątek z pewnością zjedzony zostanie chętniej niż zwykłe kokardki lub muszelki” – podpowiada ekspertka z internetowego ekobazaru Arkana Smaku. 

Sprawdzone pomysły na mini kanapki, które posmakują każdemu niejadkowi

Najszybszą i najłatwiejszą do wykonania przekąską są kanapki. Dla maluchów sprawdzą się szczególnie takie w wersji mini. Kanapki dają też duże pole do popisu, jeśli chodzi o estetykę ich wykonania. Tworząc kolorowe dekoracje za pomocą warzyw, nie tylko zachęcimy maluchy do zjedzenia zabawnej przekąski, ale też przemycimy w kanapce sporo witamin i wartości odżywczych. Do ich wykonania wykorzystać można zarówno pieczywo, jak i krakersy. Oprócz tego potrzebne będą:

• serek kanapkowy do smarowania,
• żółty ser w plasterkach,
• dobrej jakości wędliny i kabanosy,
• pomidorki koktajlowe,
• różne kolorowe papryki,
• oliwki czarne,
• szczypiorek.

Po zgromadzeniu składników można już przystąpić do tworzenia. Na pieczywie pokrojonym w odpowiednie kształty i posmarowanym serkiem układamy ser żółty oraz plasterek wędliny, a następnie przechodzimy do dekorowania kanapek warzywami.

Z przekrojonych na pół pomidorków koktajlowych i oliwek wyczarować można biedronki, odpowiednio pokrojona papryka i kawałki kabanosa mogą utworzyć na kanapce fantazyjnego pająka. Ogranicza nas tylko wyobraźnia!

1

rozwój dziecka

Niepokojące nawyki u maluchów - czy zawsze jest powód do zmartwień?

Przekąski na ciepło – co posmakuje dzieciom? 

Kanapki stanowią dobrą opcję, jeśli chodzi o szybkie przekąski między jedną a drugą zabawą. Na urodzinach maluszka powinny znaleźć się również bardziej treściwe dania. W przypadku ciepłych przekąsek nie tak łatwo jest trafić w gust przedszkolaków, dlatego warto postawić na sprawdzone rozwiązania.

Nuggetsy z kurczaka i frytki to propozycja, obok której żaden maluch nie przejdzie obojętnie. Kolejnym daniem, które smakuje niemal każdemu dziecku, jest rosół czy klasyczna pomidorowa z makaronem. Taki mini obiad powinien przypaść do gustu nawet największym niejadkom i dać im energię do dalszych zabaw. 

Zdrowe słodkie przekąski urodzinowe

Przyjęcie urodzinowe dziecka nie może obejść się bez słodkości. Warto jednak zatroszczyć się o to, by łakocie były jak najwartościowsze pod względem odżywczym.

Tutaj sprawdzą się między innymi naleśniki, do których przygotować można twarożek z gniecionymi borówkami. Zrolowane naleśniki warto udekorować pokrojonymi na połówki truskawkami i bananem. Taki deserek z pewnością szybko zniknie z talerza, a dzieci zjedzą pełnowartościowy posiłek zamiast pustych kalorii i ogromnych ilości cukru.

Wiola Lis z Arkanów Smaku dodaje: „Doskonałym pomysłem na wartościowe, słodkie przekąski są również bezcukrowe galaretki ze świeżymi owocami czy orzechy w czekoladzie. Latem nie może zabraknąć sorbetowych lodów – to gotowe produkty do samodzielnego zamrożenia, składające się w 80% z owocowego puree!”

Jak widać – zdrowsze menu urodzinowe jest możliwe! Większość z tych propozycji polubią dzieci i dorośli.